Makanan Terbaik Untuk Kecerdasan Si Buah Hati
Makanan Terbaik Untuk Kecerdasan Si Buah Hati - Ingin si buah hati berprestasi di sekolah?? Cobalah memulainya dengan sesuatu yg sederhana seperti asupan makanan yang dimakan. Perhatikanlah
dengan jeli  kebutuhan gizi dan nutrisi mereka setiap hari. Berikan makanan dengan asupan gizi yang baik dengan mengkonsumsi Makanan yang dapat merangsang pertumbuhan sel otak atau biasa dijuluki dengan makanan "Brain Food". Berikut adalah beberapa contoh makanan terbaik untuk kecerdasan si buah hati.
Makanan Terbaik Untuk Kecerdasan Si Buah Hati
1. Salmon
Ikan
 berlemak seperti salmon merupakan sumber terbaik asam lemak omega-3 -  
DHA and EPA - yang keduanya penting bagi pertumbuhan dan perkembangan 
fungsi otak. Riset terbaru juga menunjukkan bahwa orang yang memperoleh 
asupan asam lemak lebih banyak memiliki pikiran lebih tajam dan mencatat
 hasil memuaskan dalam uji kemampuan. Menurut para ahli  walaupun tuna 
mengandung asam omega-3, namun ikan ini tidaklah sekaya salmon.
2. Telur
Telur
 dikenal sebagai sumber penting protein yang relatif murah dan harganya 
cukup terjangkau. Bagian kuning telur ternyata padat akan kandungan 
kolin, suatu zat yang dapat membantu perkembangan memori atau daya 
ingat. 
3. Selai kacang
"Kacang tanah 
(peanut) dan selai kacang merupakan salah satu sumber vitamin E. 
Vitamin  ini merupakan  antioksidan yang dapat melindungi 
membran-membran sel saraf. Bersama thiamin, vitamin E membantu otak dan 
sistem saraf dalam penggunaan glukosa untuk kebutuhan energi.
4. Gandum murni
Otak
 membutuhkan suplai atau sediaan glukosa dari tubuh yang sifatnya 
konstan. Gandum murni memiliki kemampuan untuk mendukung kebutuhan 
tersebut.  Serat yang terkandung dalam gandum murni dapat membantu 
mengatur pelepasan glukosa dalam tubuh. Gandum juga mengandung vitamin B
 yang berfungsi memelihara kesehatan sistem saraf.
5.  Oat/Oatmeal
Oat
 merupakan salah satu jenis sereal paling populer di kalangan anak-anak 
dan kaya akan  nutrisi penting bagi otak. Oat dapat menyediakan energi 
atau bahan bakar untuk otak yang sangat dibutuhkan anak-anak mengawali 
aktivitasnya di pagi hari.  Kaya akan kandungan serat, oat akan menjaga 
otak anak terpenuhi kebutuhannya di sepanjang pagi. Oat juga merupakan 
sumber  vitamin E, vitamin B, potassium dan seng  -- yang membuat  tubuh
 dan fungsi otak berfungsi pada kapasitas penuh.
6.  Berry
Strawberry,
 cherry, blueberriy dan blackberry. Secara umum, semakin kuat warnanya, 
semakin  banyak nutritisi yang di kandungnya. Berry mengandung 
antioksidan kadar tinggi, khususnya vitamin C, yang berfaedah mencegah 
kanker.
Beberapa riset menunjukkan mereka yang mendapatkan 
ekstrak blueberry dan strawberry mengalami perbaikian dalam fungsi daya 
ingatnya. Biji dari buah berri ini juga ternyata kaya akan asam lemak  
omega-3.
7. Kacang-kacangan
Kacang adalah 
makanan spesial sebab makanan ini memiliki energi yang berasal dari 
protein serta karbohidrat kompleks.  Selain itu, kacang kaya akan 
kandungan serat, vitamin dan mineral.  Kacang juga makanan yang baik 
untuk otak karena mereka dapat mempertahankan energi  dan kemampuan 
berpikir anak-anak pada puncaknya pada sore hari jika dikonsumsi saat 
makan siang.
Menurut hasil penelitian, kacang merah dan kacang 
pinto mengandung lebih banyak asal lemak omega 3 daripada jenis kacang 
lainnya  -- khususnya  ALA - jenis asal omega-3 yang penting bagi 
pertumbuhan dan fungsi otak .
8. Sayuran berwarna
Tomat,
 ubi jalar merah, labu, wortel, bayam adalah  sayuran yang kaya nutrisi 
dan sumber antioksidan yang akan membuat sel-sel otak kuat dan sehat.
9. Susu dan Yogurt
Makanan
 yang berasal dari produk susu mengandung protein dan vitamin B tinggi. 
Dua jenis nutrisi ini penting bagi pertumbuhan jaringan otak, 
neurotransmitter dan enzim.  Susu dan yogurt juga bisa membuat perut 
kenyang karena kandungan protein dan karbohidratnya sekaligus menjadi 
sumber energi bagi otak.
Penelitian terbaru mengindikasikan bahwa
 anak-anak dan remaja membutuhkan lebih banyak vitamin D bahkan 10 kali 
dari dosis yang direkomendasikan. Vitamin D adalah vitamin yang juga 
penting bagi sistem saraf otot dan siklus hidup sel-sel manusia secara 
keseluruhan.
10. Daging sapi tanpa lemak
Zat 
besi adalah jenis mineral esensial yang akan membantu anak-anak tetap 
berenergi dan berkonsentrasi di sekolag. Daging sapi tanpa lemak adalah 
salah atu  sumber makanan yang mengandung banyak  zat besi.  Dengan 
hanya mengonsumsi 1 ons per hari, maka tubuh Anda akan terbantu dalam 
penyerapan zat besi darai sumber lainnya.  Daging sapi juga mengandung 
mineral seng  yang dapat membantu memelihara daya ingat .
Khsusus
 bagi  yang vegetarian, Anda dapat memanfaatkan kacang hitam dan burger 
kedelai sebagai  pilihan.  Kacang-kacangan adalah adalah sumber penting 
 zat besi nonheme -- tipe zat besi yang membutuhkan vitamin C untuk di 
serap oleh tubuh. Mengonsumsi tomat , jus jeruk, strawberry dan 
kacang-kacangan  juga dapat dipilih sebagai upaya mencukupi kebutuhan 
zat besi.










Post a Comment